きたあかりと鶏肉の煮物

 

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きたあかり、おいしいですね!甘みがあって、ホコホコで!

鶏肉とさくっと煮て、きたあかりのうまみを楽しむ料理の紹介。

イエコックのじゃがいもは、この時期、きたあかりなのです。

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かぼちゃとひき肉のオイスター炒め

 

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かぼちゃの中華風炒めです。オイスターソースを使って本格中華風!

いつもの通り、イエコックかぼちゃを使っているので、料理時間驚異の8分です。

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かんたん!あたたか!定番!の豚汁

 

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定番の豚汁です。

普通の味噌汁よりもボリュームがあって、冬の定番ですね!

ポイントは糸こんにゃくとイエコック野菜。10分です!

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5分でできるイタリア風さつまいものサラダ

 

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さつまいもを使った簡単サラダです。

オリーブオイルを使うことで、さらっとした仕上がりになります。

イエコックさつまいもを使えば、5分で完成しますし、

パンにもすごくあうので、朝食のおかずにも最適!

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5分でできるかぼちゃの簡単サラダ

 


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付け合わせにぴったりの簡単かぼちゃサラダです。

かぼちゃをつぶさず、ゴロゴロと食感を残したまま、粒マスタードで和えます。

イエコックかぼちゃを使えば、調理時間はわずかに5分!

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里芋とひき肉の煮物

 

 

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里芋の煮物のご紹介です。

ひき肉を入れてコクを出しました。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。

里芋の皮をむいたり、下ごしらえをするのは骨が折れますし、調理時間もかかるので敬遠されがちですが、イエコック里芋を使えばこの料理も10分以内にできます!

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鶏肉と大根のおいしい煮物

 

 

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根菜のおいしい季節になりました。

特に大根は、鍋物に煮物に大根おろしにと大活躍ですね。

今日ご紹介するのは、ビールのおつまみになる大根料理。

鶏肉の手羽と一緒に煮ることで、鶏の脂と大根のあっさり感がマッチしたおいしい煮物になります!

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トマトですーらーたん

 

 

 

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今、何かと注目されている食材、トマト!

中華スープの新定番、酸辛湯(スーラータン)にトマトを多めに入れてみました。

酸味があって、あっさりしていて、あたたまる、おいしいスープに仕上がりました。調理時間10分です!

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白菜のミルク煮

 

 

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これからの季節、おいしい白菜を使った料理です。

鍋の次の日にあまってしまった白菜を使って、簡単に作ることができます。

味付けが洋風なので、昨日の鍋とはかぶりません!

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納豆!豚キムチ!丼

 

 

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7分でできる簡単レシピ。

お酒を飲んだ後や、冷蔵庫に食材が少ないときに最適です。

裏技ポイントはキムチとショウガを両方使うことで、簡単な割に味に深みがでることと、たまごを入れることでコクが楽しめることです。

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イエコックレシピって何?

 

イエコックレシピは、10分で作れる本格家庭料理」がコンセプトの、忙しい人のためのレシピ集。

しかも、出来合いのお惣菜やレトルト、インスタント食品は極力使いません。
もちろん、普通に料理をすれば熟練の主婦でもない限り、30分の壁は厚い!
そこで、いろいろと裏技を使います・・・

詳細情報とお問い合わせ: イエコックレシピって何?