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かんたん!あたたか!定番!の豚汁
定番の豚汁です。
普通の味噌汁よりもボリュームがあって、冬の定番ですね!
ポイントは糸こんにゃくとイエコック野菜。10分です!
◆メニューの概要
| 所要時間: | 10分(イエコック大根/人参を使用しない場合:20分) |
| テイスト: | 和風、食べ応え有 |
| 材料 | 分量 |
| 豚コマ | 100グラム |
| ねぎ | 1本 |
| イエコック大根(イチョウ) | 1パック |
| イエコック人参(イチョウ) | 1パック |
| 糸こんにゃく | 50グラム |
| みそ | 大さじ3 |
| ごま油 | 適量 |
| 七味唐辛子 | 適量 |
◆作り方
1.ねぎを1センチ幅の斜め切りにする
2.ごま油を熱して豚肉とねぎをしっかりいためる
3.イエコック大根、イエコックにんじんを混ぜて軽く油をなじませる
4.お湯を3カップ加え、煮立ったら味噌を溶いて入れる
5.一煮立ちさせて、器に盛ったら七味唐辛子を振りかけて出来上がり!
