かんたん!あたたか!定番!の豚汁

 

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定番の豚汁です。

普通の味噌汁よりもボリュームがあって、冬の定番ですね!

ポイントは糸こんにゃくとイエコック野菜。10分です!

 

◆メニューの概要


所要時間: 10分(イエコック大根/人参を使用しない場合:20分)
テイスト: 和風、食べ応え有


 


◆材料(2人分)の紹介
材料 分量
豚コマ 100グラム
ねぎ 1本
イエコック大根(イチョウ) 1パック
イエコック人参(イチョウ)  1パック
糸こんにゃく 50グラム
みそ 大さじ3
ごま油 適量
七味唐辛子 適量





 

 

 

 

 

◆作り方


1.ねぎを1センチ幅の斜め切りにする

2.ごま油を熱して豚肉とねぎをしっかりいためる

3.イエコック大根、イエコックにんじんを混ぜて軽く油をなじませる

4.お湯を3カップ加え、煮立ったら味噌を溶いて入れる

5.一煮立ちさせて、器に盛ったら七味唐辛子を振りかけて出来上がり!