5分でできるイタリア風さつまいものサラダ

 

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さつまいもを使った簡単サラダです。

オリーブオイルを使うことで、さらっとした仕上がりになります。

イエコックさつまいもを使えば、5分で完成しますし、

パンにもすごくあうので、朝食のおかずにも最適!

 

 

 

 

◆メニューの概要


所要時間: 5分(イエコックさつまいもを使用しない場合:15分)
テイスト: イタリアン風、ヘルシー


 


◆材料(2人分)の紹介
材料 分量
イエコックさつまいも 1パック
白すりごま 大さじ1
ホワイトビネガー 大さじ1/2
オリーブオイル  大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1/2
少々
粗引きコショウ 少々





 

 

 

 

 

◆作り方


1.ホワイトビネガーとオリーブオイルを撹拌し、マヨネーズ、塩を混ぜる 

2.イエコックさつまいもにあえて、胡椒をかけて出来上がり!